Nahrávám...

Kobylské vinařství Čačík

„Je krásné i deprimující zároveň žít svuj život po boku vína, vidět všemi smysly, jak se vyvíjií, vidět ten přerod od zaprášených hroznů v kristálově rubínovou jiskru ve skleničce. Když člověk s vínem žije, ví jak chutná, jak stárne. Je to jako vychovávat děti - s obavou a strachem sledujete těhotenství a nervózně plní očekávání se připravujete na příchod nových potomků v době vinobraní a pak to přijde, musíte jej naučit vonět, chutnat a zářit do světa. Musíte ho naučit, aby dokázalo rozzářit úsměv na tváři člověka, který si na něj najde chvilinku po celodenním shonu a večer si s ním chce povídat. Musíte ho naučit, aby nechalo zapomenout na bežná trápení a povzneslo člověka na duši.“ Tomáš Čačík z Kobylí ve svém malém přírodním vinařství, kde vznikají vína autentickým způsobem.

Kobylské vinařství Čačík, Oranžová Pálava 2012

oranžové, suché
Kobylí, podoblast Velkopavlovická, Morava

Cena: 340 Kč

ZobrazitKoupit