top of page
P_20220610_215005.jpg
IMG_0445.jpg
Uspořádáme pro vás soukromou degustaci, mejdan pro vaše přátele či firemní večírek.
Degustace s vinaři a jiné události:

Degustace Georg Preisinger

Ve středu 22. února od 20 hodin

Sympaťák Georg je mladý vinař z rakouského Golsu (vinařský region Burgenland), kde jeho vína zrají v mikroklimatu ovlivněném Neziderským jezerem (Neusiedlersee). Víno je odsud velmi specifické, oduševnělé a krásně minerální. Georgův styl je velmi čistý a elegantní s velkými respektem pro místní terroir a okolní přírodu. Vinařství je v konverzi na bio certifikaci, která pro Georga bude spíš oficiálním potvrzením, jakýmsi formálním zpečetěním, postupů, které jsou mu blízké odjakživa.

Georg u nás dlouhou dobu na degustaci nebyl, takže to bude pořádná jízda. Chystáme pro vás 12 vzorků včetně malé vertikály Georgovy skvělé Frankovky. Ochutnáme Blaufrankisch Heideboden z více ročníků, taky z roku 2002 (!). 

Řeč bude o mnohém. O Georgově stážích v Kalifornii a v Jižní Africe, které ho zásadně na začátku vinařské kariéry ovlivnily, o prastaré ajurvédské praktice Agnihotra, kterou Georg testuje ve vinicích, aby rostliny a půda dobře prospívaly.

Abyste celou degustaci dobře zvládli, chystáme také nějaké dobroty k zakousnutí v trochu větším rozsahu než obvykle.

Pojďte si s námi užít skvělá vína ve skvělé společnosti!

Jak často se Vám podaří sejít se s vinařem "v obýváku"?

Cena degustace je 1050 Kč za osobu

P_20220610_211741.jpg
Georg kresba COOL.jpg
IMG_0382_2.jpg
bottom of page